Ricetta Coda Alla Vaccinara Sora Lella
Ricetta Coda Alla Vaccinara Sora Lella. 10 primi piatti che tutti dovrebbero saper. Mettere in una casseruola qualche cucchiaio di olio e fare rosolare l'aglio schiacciato, la cipolla, la carota affettati finemente e il prezzemolo tritato.

La sua origine la si. Sear in a hot pan with some lard or olive oil until browned all over. Mentre la pasta cuoce, prelevate un po' di sugo dalla casseruola con la coda e trasferitela in una padella nella quale salterete successivamente la pasta.
